검단신도시 맛집 고기품격+
고기품격+
인천 서구 이음5로 80 203호 고기품격
11:00 ~ 22:00
14:30 ~ 17:00 브레이크타임
21:30 라스트오더
매주 월요일 정기휴무
단체석, 주차, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 지역화폐(카드형)
검단신도시에 있는 고기품격+ 입니다.
한우를 전문으로 하는 집입니다.
매장을 들어서자 마자 와인랙에 와인이 가득하네요.
인테리어 인줄 알았는데 판매하는 와인을 보관하는 것 같습니다.
스파클링 와인도 같이 있던데 상온에 보관하던 것을 바로 줄라나요? 설마....
요즘 음식점의 트렌드 인가 봅니다.
입구 세면대...
역시나 신규 오픈한 매장으로 준비되어 있네요
좋습니다.
식탁은 나무식탁인데 매장 분위기 깔끔하고 따뜻하네요
프라이빗 룸도 2개 있어 모임에도 좋을 것 같습니다.
이날도 회식을 2팀이 하고 있네요
점심때 먹을 수 있는 메뉴들이 있습니다.
가격대는 저렴하지 않은데 요즘 물가가 다 올라서...ㅠㅠ
만원 밑으로 점심을 먹을라면 힘들죠..
기본 상차림입니다.
밑반찬이 상당히 많이 나옵니다.
개인적으로 하나하나 다 괜찮은 수준이라 봅니다.
가지수만 많고 별로 먹을만한 없는 찬을 내는 곳도 있는데
여기는 좋았습니다.
양상추가 완전 신선한 느낌이 아니고 드레싱 때문인지 숨이 죽어있는 그런 느낌 이었지만 위에 딸기 소스는 맛있었습니다.
알고보니 여기 간장게장 맛집 이었습니다.
개인적으로 간장게장 조금이라도 비리면 못먹는데 여기는 진짜 하나도 안비리고
짜지도 않고 너무너무 맛있었습니다.
한우는 1++이고 수입육은 프라임 등급이라고 합니다.
흑돼지도 판매를 하네요.
사이드도 냉면, 찌게 있으며
주류도 여러가지가 있고 와인 종류도 다양하게 준비되어 있습니다.
노스트로스 까쇼 한병을 주문하였습니다.
매장 한쪽에는 이렇게 셀프바가 준비되어 야채나 밑반찬등을 가져다 먹을 수 있게 해 놓았습니다.
반찬들이 먹음직하게 놓여 있어 식욕을 돋우었습니다.
한우 살치살과 갈비살은 주문하였습니다.
고기 때깔이 눈이 내린 듯 곱네요.
먼저 갈비살 부터 올려 봅니다.
이어서 살치살도 한덩이
지글지글 잘 구워 집니다.
불판아래에 숯이 들어가고 가스불로 숯에 불을 붙히는 방식이고 불판은 코팅 불판으로 잘 타지 않았습니다.
숯에 불이 완전하게 붙으면 가스불은 꺼야 화력이 적당합니다.
반찬이 또나오네요 헐. 안그래도 많은데...
먹음직한 계란찜.
근데 제 입맛에는 조금 짰네요 ㅠㅠ 제가 원래 기본적으로 싱겁게 먹는 스타일이라.
갈비살 첫점은 소금에 찍어서
육즙이 살아있고 적절하게 지방의 고소함이
맛있네요
소고기는 와사비가 가장 잘 어울리는 것 같습니다.
갈비살 육즈비 엄청나네요
살치살도 소금이랑 와사비 한점씩
살치살도 맛있습니다.
1++한우가 맛없으면 이상한거죠 ㅎㅎ
처음에 불조절 실패로 조금 오버 쿡 됐네요
야채도 같이 구워서
다이어트로 인한 위장의 쪼그라듬으로 인해
더이상 다른 음식은 맛보지 못한채
마무리 하였습니다.
후식으로 커피, 차, 과일이 준비되어 있습니다.
사장님의 센스가 뛰어납니다.
방울토마토도 엄청나게 크고 천도복숭아는 정말 달았습니다.
검색하다 방문하였는데 깔끔하고 맛있고 분위기 좋고
기분좋은 저녁식사가 되었습니다.
집에서도 가까워 종종 고기가 땡길때 1순위로 방문하지 않을 까 생각됩니다.